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Recetas Tortas

Chocotorta 4.0

Ingredientes

  • Crema:
  • Dulce de leche repostero 500 grs
  • Queso crema 400 grs
  • Base:
  • Galletitas de choco rellenas 3 paq
  • Relleno:
  • Dulce de leche común 200 grs

Procedimiento

Comenzar batiendo el dulce de leche con el queso crema y reserar.

 

Aparte, procesar 2 y paquetes de galletitas de chocolate y forrar un molde desmontable de 26 cm con acetato en los bordes (presionar bien).

 

Para el armado, cubrir con la mitad de la crema y con ½ paquete de galletitas enteras.

Rellenar con dulce de leche común y con la otra mitad de la crema.

 

Decorar con galletitas molidas (último ½ paquete molido).

 

Reservar en heladera.

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