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Recetas Tortas

Torta conito

Ingredientes

  • Masa:
  • Manteca 200 grs
  • Yema 1
  • Azúcar 100 grs
  • Harina 0000 300 grs
  • Sal 1 cdta
  • Relleno:
  • Dulce de leche repostero
  • Decorar:
  • Baño de chocolate
  • Coco rallado

Procedimiento

Batir a blanco la manteca pomada con el azúcar a blanco. Agregar la yema y batir. Sumar la harina tamizada más la sal e incorporar con movimientos envolventes. Cocer en molde de 24 cm con peso en el centro. Cocer por 20 minutos y quitar el peso a los 15 minutos. Reservar.

Cubrir con conitos de dulce de leche. Baño de chocolate y coco rallado.

 

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