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Qué delirio de sabor!!! Pollo a la india.
Pollo 1
Yogurt natural 1 pote
Puerro 2
Zanahoria 2
Curry 1 cda
Miel 1 cdita
Pasas de uva 50 grs
Trozar el pollo en octavos y sacarle la piel.
Colocar el pollo en una pirex con el yogurt, las verduras, el curry, la miel y las pasas. Cubrir con aluminio y llevar a la heladera por una hora.
Precalentar el horno a temperatura media.
Cocinar el pollo cubierto con papel aluminio por 50 minutos aproximadamente.
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