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Tartas & Tortillas
Es única y tentadora!!! Tortilla de revuelto gramajo.
Cebolla 1
Arvejas 1 taza
Morrón 1
Jamón 100 grs
Ajo 1
Aceite c/n
Sal c/n
Huevos 7
Papas fritas c/n
Saltear los vegetales fileteados, agregar el ajo y condimentar. Agregar el jamón. Por otro lado, en un bol, batir los huevos. Incorporar el salteado a los huevos y mezclar. Luego agregar las arvejas e incorporar las papas cocidas, unir bien. Por último, volcar en la sartén con aceite bien caliente.
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