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Tarta 4 quesos en masa casera
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Matambre relleno con queso al spiedo con ensalada de damascos
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Salmón blanco relleno a la parrilla con puré de hinojo y vinagreta
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Cabrito cordobés al disco con polenta blanca
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Salame colonia caroya
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Tiramisú a la crema de fernet
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Torta chajá de duraznos en almíbar y dulce de leche
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Salmón gravlax ahumado
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Cremona rellena de membrillo y pastelera con manzana
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