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Frituras

Crocantitas Tiritas De Pollo Rebozadas Y Fritas

PARA LAS TIRITAS DE POLLO:
Cortar el pollo en tiritas, pasar por harina y por huevo condimentado con sal, pimienta y perejil. Luego rebozarlo con pan rallado, avena y semillas de sésamo mezcladas. Freir en aceite caliente.
PARA LA PASTA DE QUESO:
Poner el queso blanco y crema de leche en un bol, mezclar, agregar la ciboulette o cebolla de verdeo. Seguir mezclando. Salpimentar, condimentar con ají molido y mezclar hasta que quede una pasta homogenea.

Ingredientes

Para 4 porciones

Para las tiritas

Pollo c/n

Harina 1 bowl

Sal 1 pizca

Pimienta 1 pizca

Perejil c/n

Huevos 3

Sésamo negro c/n

Pan rallado 200 grs

Avena c/n

Para la pasta de queso

Queso crema 150 grs

Crema 1 chorrito

ciboulette c/n

Sal c/n

Pimienta c/n

Ají molido

Preparación

PARA LAS TIRITAS DE POLLO:
Cortar el pollo en tiritas, pasar por harina y por huevo condimentado con sal, pimienta y perejil. Luego rebozarlo con pan rallado, avena y semillas de sésamo mezcladas. Freir en aceite caliente.
PARA LA PASTA DE QUESO:
Poner el queso blanco y crema de leche en un bol, mezclar, agregar la ciboulette o cebolla de verdeo. Seguir mezclando. Salpimentar, condimentar con ají molido y mezclar hasta que quede una pasta homogenea.

Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.

Recomendacion

Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.