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Consejos

Bifes planos

¿Se te curvan los bifes al cocerlos? ¡Fácil, tajealos sobre un lado y listo!

Albóndigas tiernas

¡Sumá pan remojado en leche y te van a salir deliciosas!

¿Se derrite el azúcar en las tortitas negras?

Una vez dispuestas las masas sobre placa enmantecada, espolvorealas con harina, pincelá la harina hacias los espacios entre tortitas, humedecelas rociando agua y recién ahí colocá el azúcar de forma pareja (no por cada tortita).

Lentejas más blandas

Si no tenés tiempo de remojarlas y las tenés que usar, hervilas por 20 minutos y listo! Luego terminás la cocción en la preparación.

Cookies más ricas

Dejá descansar la masa 24 horas, envuelta en film, en heladera, te van a quedar espectaculares.

Cómo conservar frutas sin que se oxiden

¡Fácil! Mientras no las uses, mantenelas, peladas, en agua con limón.

Para el Fin de semana

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