Cocineros Argentinos
Miércoles, 19 de Junio de 2013
Recetas > Sopas > Show de sopas otoñales
Sopas
Show de sopas otoñales
Zanahoria 3 unid
Morrón rojo 2 unid
Brócoli 1 planta
Apio 2 ramas
Cebolla 2 unid
Espinaca 1 paquete
Agua C/N
Opcional:
Pollo 1 pechuga
Nalga 300 grs

Cortar todas las verduras en cubos, hervirlas en agua con sal. Una vez que estén bien cocidas, agregarle antes de servir las tiras de pollo o nalga cortadas bien finas. Por último incorporar la espinaca cortada en juliana. Servir.

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