Hidratar el cous cous con el caldo caliente, el pimentón y ac...
PARA LAS ALBONDIGAS DE LA HUERTA:
Cocinar las papas y zanahorias en ag...
PARA LOS SÁNDWICH DE VEGETAES:
Cortar en láminas las ber...
PARA LA ENSALADA DE LA HUERTA:
Limpiar y cortar con la mano las difere...
PARA LA MASA: Hacer un volcán de harina tamizada con el oréga...
PARA LOS PROFITEROLES DE MORRONES ASADOS Y VEGETALES: En una olla se p...
PARA LAS HAMBURGUESAS DE SOJA: Hidratar la soja en agua, 30 minutos aproxim...
PARA LAS DE GARBANZOS:
Hidratar los garbanzos en agua durante una noch...
Abrir el trozo de carne y retirar la grasa, adobar con los condimentos. Enr...
Salteado de arroz, huevo y vegetales:
Pelar y cortar en juliana ...
De vegetales:
Blanquear el brócoli. Reservar.
Pelar y cort...
PARA LA TORTILLA ROJA: Cocinar la remolacha hasta que esté tierna (e...
Poner todos los ingredientes en una placa de horno, tapar con aluminio y ho...
Saltear el jamón cocido junto con la cebolla de verdeo, tambié...
Trozar la cebolla, morrón y berenjenas y saltearlos, agregar las arv...
Cortar las verduras en cubos y hornear por 30 minutos en base de oliva. Mez...
Preparación de la masa:
En un bols tener harina. Colocar el ace...
MASA: Hacer un volcán con las dos harinas. Colocar la manteca en cub...
La masa va en un molde de torta alto. Se saltean las cebollas, puerros y ch...
Hacer la masa, pasar los vegetales y freir....
Hacer el aderezo con el jugo y la ralladura de limón, los condimento...
Asar los morrones, grillar las berenjenas en rodajas untadas con aceite de ...
Una vez hecha la polenta, colocarla en por lo menos 3 pizzeras aceitadas y ...
Cortar todos los vegetales en cubos y cocinar en horno bien caliente hasta ...
Cortar todos los vegetales en cubo y cocinar en horno bien caliente hasta q...
Batir en cocteleras distintas dos preparados:
Jugo de tomate, alm&iacu...
Cocinar las papas, las batatas y calabaza en horno a baja temperatura. Lueg...
Cocinar las papas, las batatas y calabaza en horno a baja temperatura. Lueg...
Para los zapallitos:
Cortar el zapallito en su extrem...
La Lic. Mariana Koppman te enseña cómo limpiar y almacenar tu...
El asesor gastronómico Adrián Schirosa nos brinda todos los c...
Siguiendo el plan de incoporación de vegetales a nuestra dieta, trae...
Juanito ya tiene una variada huerta en su casa. ¿Pero cómo ti...
Es tiempo de los tomates, en este nuevo episodio cosechamos lo que plantamo...
En esta nueva entrega, Caro le da a Juanito unos consejos muy útiles...
Arpendé cómo guardar las verduras y frutas en tu heladera par...
A diferencia de otros cultivos, la frutilla nos provee de su fruto a lo la...
En esta última entrega, Juanito y Caro nos enseñan todo lo qu...
¿A quién no lo tienta una fresca ensalada de lechuga y r&uacu...
Nada se tira, todo se recicla! En esta entrega Caro nos enseña a fab...
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En el primer episodio de "La huerta en casa", Juanito y Carolina nos ense&n...
Nosotros, los argentinos, ¿Tenemos el hábito de incluir las v...
Las flores son muy importantes para combatir las plagas de nuestros cultivo...
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Completísimo instructivo que nos muestra las cosas que tenés ...
En este especial de la Huerta en casa te contamos todo lo que tenés ...
Una huerta propia es posible en cualquier lugar del país. Juan visit...
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